Venado'dan Pratik ve Lezzetli Filtre Kahve Tarifi
Filtre kahve, kahve severlerin en sevdiği kahve türlerinden biridir. Pratik ve lezzetli bir içecek olan filtre kahve, evde veya ofiste kolayca hazırlanabilir.
Venado olarak, sizlere pratik ve lezzetli bir filtre kahve tarifi paylaşmak istiyoruz. Bu tarif, hem kahve severler hem de kahveyle yeni tanışanlar için uygundur.
Malzemeler:
15 gram Venado filtre kahve
250 ml taze, soğuk su
Filtre kağıdı
French press veya filtre kahve makinesi
Yapılışı:
French press veya filtre kahve makinesinin filtre haznesine filtre kağıdını yerleştirin.
Filtre kağıdının üzerine Venado filtre kahveyi ekleyin ve kahveyi elinizle düzleyin.
Suyunuzu kaynatın ve kaynar suyun ilk 30 ml’sini kahvenin üzerine gezdirin. Bu işleme ön demleme denir ve kahvenin daha lezzetli olmasını sağlar.
Kalan suyu dairesel hareketlerle kahvenin üzerine ekleyin.
Kahveniz 4-5 dakika demlendikten sonra, French press kullanıyorsanız, pistonu yavaşça aşağı doğru bastırın ve kahvenizi fincana alın. Filtre kahve makinesi kullanıyorsanız, makineyi kapatın ve kahvenizi fincana alın.
Püf Noktaları:
Kahvenizi daha yoğun veya daha az yoğun seviyorsanız, kahve miktarını ayarlayabilirsiniz.
Kahvenizi daha aromatik hale getirmek için, suyunuzu kaynatmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Kahvenizi daha tatlı seviyorsanız, fincanınıza bir miktar şeker ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
